Ürünlerimizi, restoran ve catering mutfaklarında operasyonel kolaylık ve tazelik standardı sağlamak amacıyla üretimden hemen sonra -40°C IQF şoklama teknolojisiyle donduruyoruz. Size -18°C soğuk zincir korunarak teslim edilir. Bu sayede, ihtiyacınız kadar ürünü çözdürüp pişirerek fireyi sıfıra indirebilirsiniz.

Tüm Türkiye'ye sevkiyatlarımızı, dondurulmuş gıda taşımacılığına uygun, derece kontrollü frigorifik araçlarla yapıyoruz. Teslimat süresi, adresinizin lojistik ağımıza uzaklığına bağlı olarak sipariş onayından itibaren genellikle [2-5 iş günü] arasındadır. Düzenli sevkiyat planı oluşturulan zincir işletmelere haftalık sabit günlerde teslimat yapılabilmektedir.

Tesisimiz, uluslararası geçerliliği olan ISO 22000:2018 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi ve HACCP sertifikalarına sahiptir. Tüm hammadde girişinden son ürün sevkiyatına kadar her aşama gıda mühendislerimizce denetlenmekte ve LOT takibi ile izlenebilirlik sağlanmaktadır. Denetim raporlarımızı ve sertifika kopyalarımızı iş birliği sürecinde talep edebilirsiniz.

Yüksek tonajlı ve uzun vadeli iş birliklerimizde, Ar-Ge ekibimizle birlikte restoranınızın menü konseptine uygun özel reçete, gramaj veya porsiyonlama çalışmaları yapabiliyoruz (Örn: Daha acılı bir iç harç veya daha minik sarım). Bu süreç, teknik uygulanabilirlik ve minimum üretim hacmi taahhüdüne bağlı olarak değerlendirilir.